Sobre a Vó Isa
O Pão de Queijo da Vó Isa é uma indústria criada por nós, dois netos apaixonados pelo pão de queijo que nossa avó fazia para seus netos. Como uma boa mineira, cozinhava muito bem de um tudo. Mas sua especialidade, ou pelo menos nosso prato favorito, eram seus famosos pães de queijo, receita tradicional de Minas Gerais que ela tinha aprendido com a sua mãe, que tinha aprendido com a sua mãe e por aí vai. Passávamos as tardes brincando e aprendendo muito com a pessoa mais querida e especial que a gente conheceu e a melhor cozinheira do mundo. Assim, o ritual de colocar as pessoas que ela amava em volta de uma mesa e alimentá-los com pão de queijo de qualidade, motivou seus netos a criar essa fábrica, que proporciona momentos muito importantes como esse no seu lar, com a sua família.
